2007年03月
皆さん、こんにちは〜
今日は春キャベツをふんだんに使って『春キャベツとハムのパスタ』を作ってみました。
冷蔵庫にあったので、ししとうをペペロンチーノオイルで炒めて加えてみました。
詳しいレシピはこちらでお願いします。
ではまた〜〜
(P.S.はなの発表会に反響がなくて寂しいな・・・)
皆さん、おはようございます。
さて、はなちゃんのバレエ発表会の様子を少しだけ!
はなちゃんは3回登場しましたが、これはそのうちの1回です。
さて、この4人のうちの誰がはなちゃんでしょう?
まぁ、それは内緒ということで、お楽しみください!!
はなちゃん、すっかりもう大人って感じですね、まだ子供なのに(笑)
おそらく、これが最後の発表会になるということらしいので、お披露目しますね!
ではまた〜〜
皆さん、こんにちは〜
さて今日のお昼は、さっぱり頂けるスープパスタを作ってみました!
さっぱりのポイントは、レモンと煮込み過ぎないことです。
詳しいレシピはこちらでお願いします。
これも、オリジナルレシピです、はいぃ(嬉)〜〜
塩は控えめにしてありますので、スープまで完全に飲み干せるパスタです!!
是非一度、お試しくださ〜いっ!!
ではまた〜〜
皆さん、こんにちは〜
さて今日のお昼は、先日、野菜直売所で買って来たキャベツをふんだんに使ってパスタを作ってみました。
やっぱり、直売所の野菜は甘くておいしいですね(笑)!!
パスタにはディチェコのフェットチーネを使ってみました。
さすがディチェコ、フェットチーネもおいしいですね(笑)!!
詳しいレシピはこちらでお願いします。
ではまた〜〜
皆さん、こんにちは〜
今日は雲はありますが、太陽が元気に照らしてくれていて良い感じですね(笑)
さて、先日、家族全員でお墓の掃除に行って来ました。
ちょっと肌寒い日でした・・・
あっ、お墓と言ってもまだ誰も入っていませんが。
これはお墓から見える東京湾です!
なかなか良い景色だと思います、これなら入ってもいいか?そういう問題じゃないか(爆)!!
行く途中でここで野菜を沢山買い込みました!
これが安くて新鮮で大きくておいしい(笑)〜〜
家の近くにあったらどんなにいいだろう。
こちらはお墓の近くの金田漁港です。
こういう景色の中にいると、とても爽快な気分になって来ます!!
帰りに近くの回転寿司で、地のものを沢山食べて来ました、あぁ、おいしかった!!
ごちそうさまでしたぁ〜〜
ではまた〜〜
皆さん、こんにちは〜
今日は一転して、寒くて雨で午後からもどんよりしていて、どうも?ですね・・・
さて、そんなお昼ですが、頑張ってあったかいパスタを作りました(笑)!
『ナスとベーコンのトマトソースパスタ』です。
詳しいレシピはこちらでお願いします。
パスタはソースがからみやすいようにと、ショートパスタのコンキリエを使いました。
トマトソースは一晩寝かして、味をなじませています。
とても丁寧に作ったので、よい出来だったと思います、はいぃ(嬉)〜〜
明日は晴れるといいな!!
ではまた〜〜
皆さん、こんにちは〜
さて今日は、弟が泊まりで遊びに来ています(嬉)!!
で、お昼はやまさんが新作の春パスタでもてなしましたよぉ〜〜
名付けて『桜海老と菜の花の春パスタ』ですっ!!
和風に仕上げました。
これはレストランのメニューを見ていて思いついたレシピです。
詳しいレシピはこちらでお願いします。
春の香り満載の一皿になりました、やったーー(嬉)!!
弟がとてもおいしいと言われてる焼酎『伊佐美』を持って来ました(笑)!!
夜が今から楽しみ、たのしみぃ〜〜
ではまた〜〜
皆さん、こんにちは〜
今日は本当に爽やかで穏やかな一日になっています(嬉)〜
そんな今日のお昼は『春のボンゴレ・ビアンコ』にしてみましたぁ〜〜
ボンゴレ・ビアンコのレシピはこちらでお願いしたのですが、マイタケの代わりに2分程茹でた菜の花を使いました!!
そして、トッピングには海苔を使ってみました。
そうしたところ、とても香りのよい一皿となりましたぁ(嬉)〜
是非、お試しくださいっ(笑)!!
ではまた〜〜
P.S.『Yamasan's Homepage』を始めて10周年となりました!そう、11年目突入です(驚)
これもひとえにご覧になってくださる皆様のおかげです、本当にありがとうございます!!
これからもマイペースで続けて行きますので、どうぞお付き合いくださいましたら、幸いです。
やまさん
SOHOで、IT訪問サポートとWebプログラミングの仕事をしています。
マイカーのFIT HYBRID LUXEで好きな音楽をかけながら街を流すのが、最高に幸せな瞬間です!
どうぞ宜しくお願い致します。
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